Cómo preparar un delicioso arroz con bacalao en Thermomix de Ana Sevilla
El arroz con bacalao es un plato delicioso, nutritivo y muy saludable. Está lleno de proteínas y minerales, y es una excelente elección para cualquier comida. La receta de Ana Sevilla para preparar arroz con bacalao en Thermomix es una receta fácil y sencilla, pero que resulta deliciosa y satisfactoria.
Esta receta está preparada con ingredientes sencillos y fáciles de conseguir, como el bacalao desalado, el arroz, los tomates, el ajo, la cebolla y los pimientos. Estos ingredientes se mezclan con una base de aceite de oliva, comino, pimienta y un poco de perejil para darle sabor.
Antes de comenzar a cocinar, es importante preparar el bacalao desalado. Esto se hace enjuagando el bacalao con agua fría varias veces, luego dejándolo en remojo durante al menos una hora hasta que se ablanda. Luego se debe desalar añadiendo un poco de sal y dejando que se seque antes de cocinar.
Una vez que el bacalao esté listo para cocinar, se puede comenzar a preparar el arroz. Se pone a calentar una sartén con un poco de aceite de oliva y se añaden los tomates, ajo, cebolla y pimientos. Se sofríen los ingredientes hasta que estén bien cocidos. A continuación, se añade el bacalao desalado y se deja cocinar unos minutos más.
Ahora se puede añadir el arroz y se revuelve para mezclarlo con los demás ingredientes. Se debe dejar cocinar hasta que el arroz esté cocido. Después se añade un poco de comino, pimienta y perejil para darle el toque final al plato.
Una vez que el arroz esté listo, se puede servir. Es un plato delicioso que se puede disfrutar caliente o a temperatura ambiente. Si se desea, se puede añadir un poco de salsa de tomate para darle más sabor al plato.
Para aquellos que quieran preparar esta receta en Thermomix, la receta de Ana Sevilla es una excelente opción. Esta receta es fácil de seguir y resulta en un plato delicioso y nutritivo, ideal para cualquier ocasión.
¡A disfrutar de este delicioso arroz con bacalao de Ana Sevilla!
El arroz con bacalao de Ana Sevilla es un plato delicioso y nutritivo, ideal para disfrutar en cualquier momento. Esta receta es fácil de preparar y se puede hacer tanto en una sartén como en una Thermomix. Además, es un plato saludable, lleno de proteínas y minerales que harán las delicias de todos los comensales. Así que ya estás tardando en preparar este delicioso plato de Ana Sevilla. ¡A disfrutar!
¿Qué ingredientes se necesitan para preparar Arroz con Bacalao Thermomix?
Ingredientes:
- 400-500 gramos de bacalao desalado.
- 400-500 gramos de arroz.
- 2 dientes de ajo.
- 1 cebolla o 1/2 cebolla grande.
- 1 pimiento verde.
- 200 gramos de tomate triturado.
- Aceite de oliva.
- Sal.
- Agua.
¿Cómo se preparan el arroz con bacalao de la Juani de Ana Sevilla?
Preparación:
- Poner en el vaso de la Thermomix el ajo, la cebolla y el pimiento verde y trocearlos a velocidad 5 durante 5 segundos.
- Añadir el aceite de oliva y sofreír a temperatura varoma durante 5 minutos.
- Agregar el tomate triturado y programar 10 minutos a temperatura varoma con la mariposa puesta.
- Añadir el bacalao, el arroz y la sal y programar 15 minutos a temperatura varoma con la mariposa puesta.
- Por último agregar agua hasta cubrir todos los ingredientes y programar 10 minutos a temperatura varoma con la mariposa puesta.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar el Arroz con Bacalao Thermomix?
Tiempo de preparación:
- Trocear los ingredientes: 5 segundos.
- Sofreír los ingredientes: 5 minutos.
- Agregar el tomate triturado: 10 minutos.
- Agregar el bacalao, el arroz y la sal: 15 minutos.
- Añadir agua: 10 minutos.
En total, el tiempo de preparación es de 40 minutos.
¿Qué tipo de bacalao es el mejor para preparar Arroz con Bacalao Thermomix?
Tipo de Bacalao:
Para preparar el Arroz con Bacalao Thermomix es mejor utilizar bacalao desalado. Esto es debido a que el bacalao desalado se deshace con más facilidad durante la preparación y se absorbe mejor el sabor de los demás ingredientes.
¿Se pueden añadir otras verduras al Arroz con Bacalao Thermomix?
Verduras:
Sí, se pueden añadir otras verduras al Arroz con Bacalao Thermomix, como por ejemplo zanahoria, guisantes o calabacín. Estas verduras se deben añadir al principio de la preparación junto con los demás ingredientes y programar la misma duración.
¿Cómo se sirve el Arroz con Bacalao Thermomix?
Presentación:
El Arroz con Bacalao Thermomix se puede servir solo o acompañado de una ensalada o una guarnición de verdura. También se puede acompañar con una salsa de alioli para darle un toque especial.