Recetas de Arroz con Lechera
¿Buscas una receta de arroz con lechera que satisfaga a todos? ¡Aquí está! Esta receta de arroz con lechera es un plato delicioso, cremoso y fácil de preparar que seguramente encantará a todos. El arroz con lechera es un plato clásico español que se prepara con arroz cocido, leche, canela, azúcar y frutas secas. Esta receta de arroz con lechera es una versión modernizada y mejorada con la adición de pasas, coco y manjar blanco. Lo mejor de todo es que este plato se prepara en solo 30 minutos y es perfecto para servir como un postre saludable.Ingredientes
- 2 tazas de arroz cocido
- 2 tazas de leche
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 2 cucharadas de azúcar
- 1/4 taza de pasas
- 1/4 taza de coco rallado
- 2 cucharadas de manjar blanco
Preparación
- En una olla, calienta la leche a fuego medio.
- Agrega el arroz cocido, la canela, el azúcar y las pasas. Revuelve para mezclar bien los ingredientes.
- Reduce el fuego a bajo y cocina a fuego lento durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
- Agrega el coco y el manjar blanco, y revuelve para mezclar bien.
- Cocina a fuego lento durante otros 5 minutos.
- Retira del fuego y sirve caliente.
Beneficios del Arroz con Lechera
Además de ser un postre muy delicioso, el arroz con lechera también es un plato saludable. El arroz es una fuente de carbohidratos de digestión lenta, que ayuda al organismo a regular los niveles de azúcar en la sangre. La leche es una buena fuente de calcio y proteínas, lo que lo hace una opción ideal para aquellos que quieren cuidar su salud. Las pasas, el coco y el manjar blanco también son ricos en nutrientes. Por si fuera poco, el arroz con lechera es un plato muy fácil de preparar. Si sigues los pasos anteriores, tendrás un postre saludable y delicioso listo para servir a tu familia y amigos. ¡Esperamos que lo disfrutes!¿Qué necesitas para preparar Arroz con Lechera?
Ingredientes:
- 1 taza de arroz.
- 3 tazas de leche.
- 2 cucharadas de mantequilla.
- 1/4 de taza de pasas.
- 1/4 de taza de canela.
- 1/4 de taza de azúcar.
- 1 cucharadita de sal.
¿Cómo preparar Arroz con Lechera?
Paso a paso:
- En una olla, calienta la leche con la mantequilla y la sal.
- Agrega el arroz y remueve para mezclar.
- Baja el fuego y deja que el arroz se cocine a fuego lento por 15 minutos aproximadamente.
- Agrega las pasas, la canela y el azúcar y mezcla.
- Cocina por 5 minutos más.
- Sirve caliente.
¿Qué otros ingredientes se pueden agregar a la receta de Arroz con Lechera?
Opciones:
- Frutas secas: Uvas pasas, ciruelas pasas, almendras tostadas, nueces.
- Especias: Nuez moscada, anís estrellado, canela en polvo, cardamomo.
- Aromáticos: Azúcar vainillada, zest de limón o naranja.
¿Qué otros tipos de arroz se pueden usar para preparar Arroz con Lechera?
Opciones:
- Arroz blanco.
- Arroz integral.
- Arroz basmati.
- Arroz jazmín.
¿Qué otros lácteos se pueden usar para preparar Arroz con Lechera?
Opciones:
- Leche de almendras.
- Leche de coco.
- Leche de soya.
- Leche de avena.
- Leche de arroz.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Arroz con Lechera?
Tiempo de preparación:
Unos 20 minutos.
