¿Quién no conoce el tradicional arroz con leche? Es un postre tradicional en muchos países, y cada uno lo prepara a su manera.
En LesMongesDenia queremos presentarles una receta sencilla para preparar el arroz con leche. Esta receta es ideal para compartir en familia y para disfrutar de un postre delicioso.
Ingredientes
1/2 taza de arroz
1 litro de leche
1/2 taza de azúcar morena
1/4 taza de almendras
3 cucharadas de canela en polvo
1 cucharadita de esencia de vainilla
2 cucharadas de mantequilla
1/4 de taza de pasa de uva
Preparación
En una olla grande, coloque el arroz y cubra con la leche. Cocine a fuego medio, revolviendo de vez en cuando para evitar que se pegue.
Una vez que el arroz esté cocido (aproximadamente 15-20 minutos), agregue el azúcar, las almendras, la canela, la vainilla y la mantequilla. Revuelva bien para mezclar los ingredientes.
Coloque el arroz con leche en una fuente para hornear y hornee a 350°F (180°C) durante 40 minutos.
Una vez que el arroz con leche esté listo, saque la fuente del horno y espolvoree la pasas de uva por encima. Deje enfriar y sirva.
Y listo. ¡Ya tienes tu arroz con leche tradicional listo para disfrutar! Esta receta es una forma deliciosa de compartir un postre con los tuyos. ¡Esperamos que disfruten de este delicioso arroz con leche!
¿Cómo se prepara el arroz con leche?
Paso a paso
En una cacerola grande, verter el arroz lavado y remojado en agua fría.
Agregar la leche, la canela y la piel de limón.
Llevar a ebullición a fuego medio y dejar cocinar por aproximadamente 15 minutos.
Bajar el fuego a medio bajo y cocinar por otros 20 minutos hasta que el arroz esté blando.
Retirar la cacerola del fuego y dejar reposar por 10 minutos.
Servir con canela y nueces.
¿Qué ingredientes necesito para preparar arroz con leche?
