Cómo preparar un delicioso Arroz Amarillo en Olla Arrocera
El arroz es uno de los alimentos básicos de la gastronomía mediterránea. Se trata de uno de los ingredientes que más se utiliza para preparar muchos platos. El arroz amarillo es uno de los estilos más populares para preparar recetas sabrosas y nutritivas. Si quieres aprender a preparar un delicioso arroz amarillo, aquí te mostramos cómo se hace en una olla arrocera.
Ingredientes:
- 2 tazas de arroz.
- 2 cucharadas de caldo de pollo.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- 1 cebolla.
- 1 pimiento verde.
- 1 tomate.
- 2 dientes de ajo.
- Sal al gusto.
Paso a Paso:
1. Primero, lava y escurre el arroz y deja reposar. Esto es importante para que quede bien hidratado.
2. Corta la cebolla, el pimiento verde, el tomate y los dientes de ajo en trozos pequeños. En una cazuela a fuego medio, calienta el aceite de oliva y añade la cebolla, el pimiento, el tomate y los dientes de ajo. Deja que se doren ligeramente y añade una pizca de sal.
3. Añade el arroz y revuelve bien. Deja que se cocine durante unos minutos y añade el caldo de pollo. Revuelve bien y deja que se cocine a fuego bajo durante unos 20 minutos.
4. Cuando el arroz esté casi cocido, añade un poco de caldo de pollo para añadir un poco más de sabor. Revuelve bien y deja que se cocine unos 10 minutos más. Finalmente, añade un poco de sal al gusto y sirve caliente.
Con estos sencillos pasos, tendrás un arroz amarillo delicioso en tu olla arrocera. El arroz amarillo es una receta muy nutritiva, ideal para acompañar carnes, pescados o verduras. ¡Esperamos que te haya gustado esta receta!
Cómo hacer Arroz Amarillo en Olla Arrocera
¿Qué ingredientes necesito?
- 2 tazas de arroz
- 2 ½ tazas de agua
- ½ cucharadita de cúrcuma
- 1 cucharada de aceite
- Sal al gusto
¿Cómo lo preparo?
- Enciende la olla arrocera.
- Agrega el aceite y el arroz, revuelve para que el aceite se mezcle con el arroz.
- Agrega la cúrcuma y la sal al gusto.
- Agrega el agua.
- Cierra la olla y deja que se cocine durante 15 minutos.
- Una vez que termine el tiempo, apaga la olla y deja que descanse por 10 minutos.
- Saca el arroz amarillo de la olla y disfruta.
