Arroz con vieiras y langostinos



¡Delicioso arroz con vieiras y langostinos! ¡Una receta para deleitar a todos!

Los platos de arroz son un clásico de la gastronomía española que se preparan de muchas formas. Si quieres preparar una receta de arroz especial para impresionar a tus invitados, te recomendamos que pruebes este arroz con vieiras y langostinos. ¡Es una delicia!

Ingredientes para 4 personas

Preparación

  1. Ponemos a calentar el caldo de pescado en una cazuela.
  2. Pelamos y picamos la cebolla, los ajos y las zanahorias. Lavamos y troceamos el pimiento.
  3. En una sartén amplia, ponemos aceite de oliva y sofreímos la cebolla, los ajos, la zanahoria y el pimiento hasta que estén bien pochados. Añadimos el vino blanco y dejamos evaporar.
  4. Una vez evaporado el vino blanco, añadimos el arroz y dejamos que se rehogue unos minutos. Por último, añadimos el caldo de pescado y dejamos cocer el arroz durante 15 minutos.
  5. Mientras el arroz se cocina, pelamos y lavamos las vieiras y los langostinos. Los troceamos en trozos pequeños.
  6. Una vez transcurrido el tiempo de cocción del arroz, lo sacamos del fuego y añadimos las vieiras y los langostinos. Removemos bien y dejamos cocer otros 5 minutos para que se terminen de cocinar los ingredientes.
  7. Por último, sazonamos con sal al gusto y añadimos unas ramitas de perejil para darle un toque de sabor.

¡Ya está listo!

Ya tienes preparado tu delicioso arroz con vieiras y langostinos. ¡Es perfecto para compartir con familiares y amigos! ¡Es una receta que no puedes dejar de probar! Esperamos que hayas disfrutado preparando esta receta y que hayas podido deleitar a los tuyos con una comida deliciosa. ¡Esperamos que vuelvas pronto a nuestro blog para descubrir nuevas recetas!

Arroz con Vieiras y Langostinos

¿Qué ingredientes se necesitan para hacer arroz con vieiras y langostinos?

Ingredientes:

¿Cómo se prepara arroz con vieiras y langostinos?

Preparación:

¿Qué otros ingredientes se pueden añadir a este plato?

Otros ingredientes: