Arroz con tomate caldoso, ¡una delicia!
En LesMonges Denia queremos contaros la receta de uno de los platos más típicos de la cocina española: el arroz con tomate caldoso. Este plato es muy fácil de preparar y con el que seguro triunfarás entre todos tus invitados. ¡Toma nota y prepáralo para tu próxima comida!
Ingredientes
Para preparar este plato necesitaremos los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de arroz.
- 2 cebollas medianas.
- 1 cabeza de ajos.
- 3 dientes de ajo.
- 1 pimiento verde.
- 1 tomate maduro.
- 1/4 de taza de aceite de oliva.
- Sal al gusto.
Preparación
Para comenzar, ponemos a calentar el aceite de oliva en una olla grande. Luego, añadimos las cebollas y los ajos picados y rehogamos todo a fuego medio-bajo durante unos 5 minutos. A continuación, agregamos el pimiento verde y el tomate maduro picados, así como el arroz. Removemos todos los ingredientes y dejamos cocinar a fuego suave durante unos 10 minutos.
Una vez pasado este tiempo, añadimos agua caliente (la cantidad dependerá del arroz que hayamos elegido) y sal. Dejamos cocer durante unos 15 minutos más, removiendo de vez en cuando para que el arroz no se pegue. Cuando el arroz esté al dente, apagamos el fuego y probamos para rectificar de sal.
¡Y ya está listo nuestro arroz con tomate caldoso! Se trata de un plato delicioso y muy sencillo de preparar, ¡ideal para cualquier ocasión! Si aún no lo has probado, ¡anímate a prepararlo en casa!
¿Qué es el arroz con tomate caldoso?
Respuesta:
El arroz con tomate caldoso es un plato típico de la cocina española. Se trata de un arroz con un caldo espeso hecho con tomate, aceite de oliva, ajo, cebolla y algunas hierbas aromáticas.¿Cómo se prepara el arroz con tomate caldoso?
Respuesta:
Para preparar el arroz con tomate caldoso, comenzamos por sofreír la cebolla y el ajo en una sartén con aceite de oliva. Luego añadimos los tomates, una pizca de sal y unas hierbas aromáticas. Dejamos cocer a fuego lento hasta que el tomate se ablande. Luego añadimos el arroz y lo dejamos cocer hasta que esté listo. Por último, servimos el arroz con tomate caldoso acompañado de hierbas aromáticas.¿Cuáles son los ingredientes del arroz con tomate caldoso?
Respuesta:
Los ingredientes principales del arroz con tomate caldoso son los siguientes:- Aceite de oliva
- Cebolla
- Ajo
- Tomates
- Hierbas aromáticas
- Arroz
