¿Quién no disfruta de un buen plato de arroz con setas al ajillo? Esta receta es una de las más sencillas, sabrosas y versátiles que existen. Con ingredientes sencillos como arroz, setas, ajo, aceite y sal, se puede preparar un plato delicioso que hará las delicias de los comensales.
Su preparación es muy sencilla, y se trata de un plato que no requiere mucho tiempo. Si quieres preparar un arroz con setas al ajillo para impresionar a tus invitados, esta es una receta perfecta para ello.
Ingredientes
- 300 g de arroz
- 200 g de setas variadas
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Sal
Preparación
1. Lava y corta las setas
Lo primero que debemos hacer es lavar bien las setas y después cortarlas en trozos pequeños.
2. Pela y pica el ajo
A continuación, pelamos y picamos los ajos.
3. Sofríe el ajo y las setas
Calentamos una sartén con un poco de aceite de oliva y añadimos el ajo y las setas. Removemos todo bien para que se mezclen los sabores y cocinamos a fuego suave durante unos minutos.
4. Añade el arroz y remueve
Cuando las setas estén bien pochadas, añadimos el arroz y removemos bien para mezclarlo con el resto de ingredientes.
5. Añade agua y sal al gusto
Añadimos agua caliente al arroz hasta cubrirlo y dejamos cocer a fuego lento durante unos 15 minutos. Añadimos sal al gusto.
6. Sirve y disfruta
Cuando el arroz esté al punto, lo servimos y disfrutamos de este riquísimo arroz con setas al ajillo.
Es un plato delicioso, sencillo y versátil para los días de semana o para cuando tengamos invitados. ¡No te lo pierdas!
¿Qué es el arroz con setas al ajillo?
Respuesta: El arroz con setas al ajillo es un plato tradicional español consistente en una mezcla de arroz, setas, ajo y aceite de oliva. Es un plato sencillo, sabroso y muy nutritivo.
¿Cuáles son los ingredientes principales del arroz con setas al ajillo?
Respuesta: Los ingredientes principales del arroz con setas al ajillo son los siguientes:
Arroz
Setas
Ajo
Aceite de oliva
¿Qué tipo de arroz se usa para preparar el arroz con setas al ajillo?
Respuesta: Se recomienda usar arroz redondo o arroz largo para preparar el arroz con setas al ajillo.
¿Cómo se prepara el arroz con setas al ajillo?
Respuesta: El arroz con setas al ajillo se prepara de la siguiente manera:
Poner a remojo los setas durante una hora.
Cortar los ajos y sofreírlos con aceite de oliva.
Añadir los setas y sofreírlos durante unos minutos.
Añadir el arroz y cocinarlo a fuego lento.
Servir el arroz con setas al ajillo.
¿Tiene alguna variante el arroz con setas al ajillo?
Respuesta: Sí, el arroz con setas al ajillo puede tener diversas variantes, como por ejemplo añadir algunas verduras como zanahoria, pimientos, tomates, etc. O incluso incorporar algún tipo de carne como pollo, jamón, etc.
¿Cuáles son los beneficios del arroz con setas al ajillo?
Respuesta: El arroz con setas al ajillo tiene los siguientes beneficios:
Es un plato rico en nutrientes.
Es bajo en grasas y alto en fibra.
Es una fuente de vitaminas y minerales.
Es una opción saludable y nutritiva.
¿Cómo se sirve el arroz con setas al ajillo?
Respuesta: El arroz con setas al ajillo se sirve caliente como plato principal, acompañado de ensalada o verduras. También se puede servir como tapa o entrante.
