Arroz con leche, receta fácil
No hay nada más delicioso y reconfortante que un buen arroz con leche. Esta receta es una delicia para los amantes de la cocina. Esta receta es fácil y rápida de preparar y es una gran opción para disfrutar de un postre rico y saludable.
Este postre es uno de los favoritos de muchas familias, ya que además de ser muy fácil de preparar, es una preparación muy versátil que se puede adaptar a los gustos de cada uno. Se puede acompañar con canela, pasas, frutas, azúcar moreno, etc.
Ingredientes:
- 1 taza de arroz redondo
- 2 tazas de agua
- 1 litro de leche entera
- 2 cucharadas de azúcar (opcional)
- Canela en polvo o en rama (opcional)
- 1 cucharada de mantequilla (opcional)
- Pasas (opcional)
Preparación:
1. En una cacerola, poner el arroz con el agua y llevar a ebullición a fuego medio durante 10 minutos.
2. Agregar la leche y la mantequilla, remover y dejar que hierva. Bajar el fuego a bajo y dejar que se cocine durante 15 minutos.
3. Agregar el azúcar, la canela y las pasas. Remover y dejar que se cocine durante 10 minutos más.
4. Apagar el fuego y servir el arroz con leche caliente o frío.
Recomendaciones:
Para darle un toque especial a la receta, se puede agregar un poco de ralladura de limón o naranja para darle más sabor. También se puede acompañar con frutas frescas como fresas, manzanas, plátanos, etc.
También se puede acompañar con una cucharada de mantequilla para darle un toque de sabor y para aportarle una mayor textura.
También se puede añadir un poco de canela en rama para darle un toque especial y para que el arroz con leche sepa aún mejor.
Esperamos que hayas disfrutado de esta receta de arroz con leche. ¡Esperamos que te haya gustado!
Arroz con Lechera Receta Fácil
¿Qué ingredientes necesitamos para hacer Arroz con Lechera?
- 3 tazas de arroz
- 3 tazas de leche
- 1 taza de pasas
- 1 taza de azúcar morena
- 1 cucharada de canela
- ½ cucharadita de sal
- 3 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 1 taza de almendras laminadas
¿Cómo preparamos Arroz con Lechera?
- En una olla grande, coloque el arroz y cubra con agua. Deje hervir a fuego medio durante 15-20 minutos, hasta que el arroz esté suave.
- Escurra el arroz y vuelva a colocarlo en la misma olla. Agregue la leche, las pasas, el azúcar morena, la canela, la sal, la mantequilla y el extracto de vainilla.
- Cocine a fuego lento durante 20-25 minutos, revolviendo ocasionalmente. El arroz debe absorber toda la leche y quedar suave.
- Retire del fuego y agregue las almendras. Revuelva para mezclar.
- Sirva caliente o frío, espolvoreando con un poco de canela. Disfruta!
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Arroz con Lechera?
Se tardan unos 45 minutos en total para preparar Arroz con Lechera.
¿Qué otros ingredientes se pueden añadir a esta receta?
Se pueden añadir otros ingredientes como frutas secas, coco rallado, crema, leche condensada, canela en polvo, etc.
¿Se puede servir Arroz con Lechera frío?
Sí, se puede servir frío o caliente.
¿Cómo se almacena Arroz con Lechera?
Se puede almacenar Arroz con Lechera en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 5 días.
¿Qué tipo de arroz se recomienda para esta receta?
Se recomienda usar arroz largo o arroz blanco para esta receta.
¿Se puede utilizar leche desnatada para hacer Arroz con Lechera?
Sí, se puede utilizar leche desnatada para hacer Arroz con Lechera.
